Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

 

Варенье-пятиминутка готовится очень быстро, при этом ягоды не развариваются и витаминов в них остается больше. Варенье из чёрной смородины по этому рецепту готовится с сахарным сиропом.

Продукты

Смородина — 1 кг

Сахар — 1,3-1,5 кг

Вода — 1,5 стакана

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Подготовить смородину, сахар и воду.

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Как приготовить варенье из черной смородины «Пятиминутка»:

Смородину вымыть, обсушить, убрать веточки.

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Простерилизовть баночки. Для этого вымыть их с содой и высушить в духовке.

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Сделать сироп: сахар залить водой, поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара.

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Ягоды опустить в кипящий сахарный сироп. Варить варенье из черной смородины ровно 5 минут.

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Разлить в стерильную тару и закатать.

Варенье из черной смородины «Пятиминутка»

Варенье «Пятиминутка» из чёрной смородины готово!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий